Benihana餐厅

Benihana餐厅公司是一家美国餐饮公司，总部位于佛罗里达州多拉。它在世界各地拥有或特许经营116家日本料理餐厅，包括旗舰品牌Benihana铁板烧，还有春（风味美食）和RA寿司餐厅。它是由青木广彰在纽约市创立。

2012年，Benihana私人股权投资公司戈登安吉洛公司以2.96亿美元价格收购Benihana。2014年2月5日，公司董事会宣布餐饮业资深人士Steve Shlemon被任命为公司新总裁兼首席执行官，并立即生效。

2010年度，Benihana收入为3.14亿美元，营业收入为7740万美元，净收入为-1000万美元，总资产为2.34亿美元，总股本为1.44亿美元，共有5000名员工。