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山崎面包株式会社（Yamazaki Baking）是一家日本食品公司，也是世界和日本最大的面包烘焙企业。公司主要生产面包，烘焙食品和糖果。山崎面包株式会社于1948年3月9日由饭岛十郎在日本成立，并于1955年开始大量生产面包。
山崎面包株式会社产品出口到亚洲各国，包括香港，马来西亚，台湾，新加坡，泰国和中国。
1970年10月，山崎面包株式会社与美国纳贝斯克和日绵実公司成立合资公司“山崎纳贝斯克有限公司”。到1988年，山崎通过收购纳贝斯克公司来持有合资公司“山崎纳贝斯克有限公司”80％股份。
山崎面包株式会社在东京证券交易所上市的股票代码为2212，总部位于日本东京101-8585千代田区岩本町，拥有107950家商店，主席为饭岛信弘，截至2014年12月31日共有17654名员工。
2013财年，山崎面包株式会社收入为9950.1亿日元（96.6亿美元），净收入为120.4亿日元（1.168亿美元）。
山崎面包株式会社产品出口到亚洲各国，包括香港，马来西亚，台湾，新加坡，泰国和中国。
1970年10月，山崎面包株式会社与美国纳贝斯克和日绵実公司成立合资公司“山崎纳贝斯克有限公司”。到1988年，山崎通过收购纳贝斯克公司来持有合资公司“山崎纳贝斯克有限公司”80％股份。
山崎面包株式会社在东京证券交易所上市的股票代码为2212，总部位于日本东京101-8585千代田区岩本町，拥有107950家商店，主席为饭岛信弘，截至2014年12月31日共有17654名员工。
2013财年，山崎面包株式会社收入为9950.1亿日元（96.6亿美元），净收入为120.4亿日元（1.168亿美元）。