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全球十大肉类生产国和地区

1、美国

美国（United States）是世界上最大的肉类生产国，生产的肉类约占总量19.63％。根据发布的财务报告，美国在2017年生产了1208.6万吨肉。肉类部门是美国农业部门的最大组成部分。2012年，美国的肉类总产量估计约为930亿磅。鸡肉主要产自佐治亚州，阿肯色州和阿拉巴马州。火鸡肉主要产自明尼苏达州，北卡罗来纳州和阿肯色州。牛肉产自内布拉斯加州，堪萨斯州和德克萨斯州。

 

2、巴西

巴西（Brazil）生产的肉类产量占世界肉类总量15.43％。巴西在2017年生产了950万吨肉。畜牧业是巴西经济的主要基础之一。巴西主要集中于牛肉和羊肉的出口，也是最大的牛肉生产国之一。巴西在圣保罗，哥斯和马托格罗索州拥有大量牧场。

 

3、欧盟

欧盟（European Union）生产的肉类约占世界肉类总产量12.79％。欧盟在2017年生产了787.5万吨肉。从2005年到2014年，肉的产量急剧下降。欧盟1.4％农业总产值来自绵羊和山羊肉，9.0％来自于猪肉，5.5％来自于家禽肉。

 

4、中国

中国（China）生产的肉类占世界肉类总产量11.48％。中国在2017年生产了约707万公吨肉。

 

5、印度

印度（India）生产的肉类占世界肉类总量6.90％。印度在2017年生产了425万吨肉。畜牧业是印度农业部门的主要组成部分之一。

 

6、阿根廷

阿根廷（Argentina）生产的肉类占世界肉类总产量4.48％，在2017年生产了276万吨肉。阿根廷是世界第二大肉类消费国，每人每年平均消费55公斤肉。阿根廷政府在2006年3月对牛肉出口征收15％税，以使本国的牛肉价格保持较低水平。

 

7、澳大利亚

澳大利亚（Australia）生产的肉类占肉类总产量3.35％，在2017年生产了206.5万吨肉。澳大利亚牛肉和绵羊肉产业的总值估计为170亿美元。根据澳大利亚食品管理局的一项调查，澳大利亚人每年平均消费约40.9公斤肉。

 

8、墨西哥

墨西哥（Mexico）生产的肉类占世界肉类总量3.10％，在2017年生产了190万公吨肉。墨西哥将近57％的土地作为饲养牲畜的牧场。

 

9、巴基斯坦

巴基斯坦（Pakistan）生产的肉类占世界肉类总产量2.89％，在2017年生产了178万吨肉。牲畜是巴基斯坦的一个子行业，约占农业国内生产总值11％。

 

10、土耳其

土耳其（Turkey）生产的肉占世界肉类总产量2.76％，在2017年生产了170万吨肉。畜牧业是土耳其最活跃的行业之一。大多数农民通常种植蔬菜和从事畜牧业。