世界十大荔枝生产国和地区

中国（China）在公元前2世纪开始发现荔枝，非官方记录可追溯到公元前1766年。广东省有大约1034个荔枝品种。中国荔枝年产量约为20万吨。荔枝种植主要分布在七个省份，广东和福建是主要产地，其次是广西，云南和四川。广东产量占全国产量65％。荔枝种植面积为30万公顷，平均每公顷产量为2吨。

荔枝于1760年由Haak Yip和Chong Yun Hong从中国大陆带到中国台湾（Taiwan），并在1860年再次被带到中国台湾。自20世纪20年代以来，荔枝已经在台湾所有地区种植。台湾中部和南部地区是主要产区，因为那里拥有冲积砂质的壤土。

泰国（Thailand）主要荔枝产区是清迈，Fang和Lamphum，海拔高度为300至600米。这些地区属于季风气候，干旱季节明显。曼谷北部地区是一个降雨量很大的热带地区。尽管荔枝在泰国历史悠久，但中国优质荔枝品种在20世纪50年代初才被引入。

越南（Vietnam）北部地区是荔枝种植主要产区，种植面积为1500公顷，产量为6000吨。预计未来几年将增加到约4万吨。主要荔枝产区是低地和高地地区。这些区域足够凉爽，适合种植。

印度（India）在7世纪末发现荔枝。超过70％的荔枝是在比哈尔邦北部种植，北方邦占总产量6％，西孟加拉邦占总产量15％。印度荔枝栽培品种大多来自中国原产幼苗。

荔枝树是在19世纪70年代早期从毛里求斯进口到南非（South Africa）。目前，大约一半的南非荔枝出口到欧洲。

以色列（Israel）在1934年引入荔枝，直到40到50年后才开始商业化生产。200公顷土地的荔枝产量约为500吨，几乎所有的荔枝都出口到欧洲。

马达加斯加（Madagascar）在1770年从毛里求斯引进荔枝。荔枝产量估计约为5万吨，主要集中在潮湿的东部沿海地区。其中5000-10000吨的荔枝出口到欧洲。

澳大利亚（Australia）在一个多世纪以前引进荔枝，起初是由金矿工作的华人移民带入的。19世纪50年代，悉尼皇家植物园开始种植荔枝。

夏威夷（Hawaii）在1873年引入，夏威夷岛上的荔枝可以长到500米高，有时高达1000米。荔枝商业种植在60年代达到顶峰，约种植25000荔枝树，产量约为250吨。